De mogelijke link tussen een voedselallergie IgG en chronisch vermoeidheid is niet voor iedere bekend. Maar wat is IgG? IgG is een beschermingsproteïne die wordt gemaakt door ons eigen immuunsysteem en kan een vreemde antigeen herkennen. Het immuunsysteem herkent deze antigeen als een mogelijk gevaar voor ons lichaam, waarop ons lichaam een ontstekingsreactie start om het antigeen te vernietigen. Het lichaam ziet dit dus als een indringer. Voeding of voedselcomponenten (proteïnen of gedeelte van de proteïnen) kunnen mogelijk ook als indringers worden gezien doos ons immuunsysteem en kan dan voedings specifieke IgG-antilichamen creëren. Deze antilichamen worden gecombineerd met voedseldeeltjes en induceren vervolgens een ontstekingsreactie. Zo’n ontstekingsreactie kan klachten veroorzaken, zeker als langdurig dezelfde voedingsmiddelen worden genuttigd. Dit kan overgevoeligheidsreacties opwekken en kunnen stille en vaak over het hoofd geziene ontstekingen bevorderen en in stand houden. Doordat de reacties vaak over het hoofd worden gezien is het juist moeilijk om te achterhalen welk voedingsmiddel deze reacties kan veroorzaken. ImuPro kan hierbij helpen en deze ”trigger voedingsmiddelen” achterhalen. Met een makkelijk uitvoerbare bloedafname kan er een betrouwbare voedselallergie IgG (vaak verward met een voedselintolerantie test) worden uitgevoerd. Er zijn meerdere voorbeelden dat onstekingsprocessen een rol speelt bij vermoeidheid en diverse ziektebeelden.  Hieronder vindt u enkele publicaties:

• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31379879
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31447842
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31308213
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31238698
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26589194
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31435677

Om deze reden kan een IgG-gebaseerd eliminatie dieet helpen om het ontstekingsproces in het lichaam te verminderen en zo ook chronisch vermoeidheid en uitputting.