Persoonlijke voeding, ook wel ‘personalized nutrition’ genoemd, is een snelgroeiend concept  met het doel voedingsaanbevelingen op maat te geven op basis van unieke genetische-, fysiologische- en levensstijl gerelateerde factoren. Voor het identificeren van gepersonaliseerde voeding  kan gebruik worden gemaakt van geavanceerde technologieën zoals genetische testen, microbioom analyses en bloedanalyses. Deze analyses kunnen inzichten geven in iemands behoeften aan voedingsstoffen, zijn/haar voedselintoleranties en de meest optimale voedingsinname. Een meer gepersonaliseerde en duurzame benadering van voeding kan de gezondheidsresultaten bevorderen.

LHM Diagnostiek is partner van de ‘personalized nutrition community’ van FoodvalleyNL waarbij wij samen met andere partners nieuwe innovaties ontwikkelen om de gezondheid te verbeteren. Een belangrijk onderwerp van een van deze innovaties is het testen van het genetische metabolisme.

Een genetische metabolisme analyse is een innoverende methode van laboratoriumonderzoek, dat zich richt op het begrijpen hoe een unieke genetische samenstelling van een persoon het metabolisme en de reactie op verschillende soorten voedsel en voedingsstoffen kan beïnvloeden. Door het DNA van een individu te analyseren, kunnen onderzoekers specifieke genetische variaties identificeren. Deze variaties hebben invloed op het vermogen om koolhydraten, vetten en eiwitten te verteren. De genetische aanpak kan handvaten bieden voor gepersonaliseerde voedingsaanbevelingen die mensen kunnen helpen hun gezondheidsdoelen effectiever te bereiken, d.m.v. een persoonlijk voedings- en sportplan.

Wilt u meer weten over de rol van genetica bij metabolisme? Wilt u weten wat de bijdrage van genetica kan zijn bij een gepersonaliseerd voedingsplan? Of wilt u meer inzicht krijgen wanneer het nuttig is om de genetische analyse in te zetten?

Tijdens deze webinar zullen we inhoudelijk ingaan op genetica en de rol bij metabolisme en persoonlijke voeding. Aanvullend hebben wij een gastspreker die zijn ervaring met een genetische metabolisme analyse uit de praktijk en de toepassing hiervan toelicht.

Let op: aangezien een van onze gastsprekers uit Duitsland komt, wordt een deel van de webinar in het Engels vormgegeven. De toepassing in de praktijk zal in het Nederlands worden gehouden.